炸弹章鱼烧在日本称为章鱼烧丸，是日本很有名气的特色风味小吃，创始人是日本美食大师远腾留吉。在六十年前的一天远腾留吉尝试用特制的章鱼粉，再配上新鲜的章鱼和高丽茶，刷上密制的烧汁，沙拉和柴鱼片，制作了世界上第一份章鱼烧丸，然后请朋友们品尝，品尝后无不赞口称绝，从此章鱼烧在日本迅猛流行，今天在日本的任何一个城市 ，随意在路边都可以发现一个个小巧而装修却极其精致的章鱼烧丸小吃店。

  　　80年代传入台北，其口味深受国人的喜爱，至今流行于台湾的大街小巷，我公司2007年从台北把此技术引进到国内，在原有的技术上再根据中国人的口味加以改良，以独特的配方烤制出的章鱼大丸子外脆内滑，金黄娇嫩，其中包着筋道的章鱼小块和新鲜蔬菜碎，撒上木鱼花片，粘着沙拉酱和章鱼烧酱，一口咬下去，百般滋味混在一起，品尝后的顾客都赞口称绝。炸弹章鱼烧项目在许多地区目前还处于空白状态，在祖国的大陆沿海城市，或早些开发的地区城市，经常出现排队购买的消费群，可想而知它的商机有多大。
   　为了保护联盟商的投资利益，确保市场良性发展，郑州景绮餐饮管理有限公司在河南省会郑州建立了培训基地，面向全国招商，至今已有***多家联盟商，为了不让其它人模仿，我部建立了封闭式的技术培训，从而维护了联盟商的利益。