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万元大礼送技术


项目优势
    烧烤食物因其独有的香、脆、嫩以及独特的味道,而火爆中国大江南北。而现有的烧烤摊烟尘弥漫,由于档次低、卫生条件差,被许多讲卫生的人所拒绝,从而失去一大批客户;同时也因污染环境气味难闻而被城管驱赶。
    郑州景绮餐饮管理有限公司针对烧烤市场现状,专业定位、从传统烤炉及香料配方上积极创新,开发研制出系列国家专利新型烧烤炉及专用配方,完善产品组合,规范制作工艺与技术标准,震撼推出适合小本投资创业经营的全新小吃项目:闻香来“烤霸专利蒸烤”系列产品。
外酥里嫩――让人感受从未有过的美味享受
    酥脆滑嫩的肉串总能令人食欲大振,传统烧烤往往口感粗糙。专利无烟“烤霸蒸烤炉”采用先进的侧旋火技术,以300摄氏度以上的温度对食物幅射加热。特别对烧烤中产生的油烟和灰尘,通过特制的结构和水池进行两次反复净化,分解处理,有效地抑制了烧烤的污染问题。因幅射温度高、受热均匀、不会焦糊,可形成外皮金黄焦脆,内里鲜美多汁、沁人肺腑的独特口味。从未有过的美味享受,令人一吃难忘,回头率高达100%,同行无不眼红心急!
闻香来“蒸烤”新工艺――会喷汁的烧烤
    传统的烧烤工艺虽然也可将食物烤制的香气四溢,但食物中水分大量流失,焦化难以控制,而郑州景绮餐饮管理有限公司的“边蒸边烤”工艺,利用水蒸汽作温控调解,有效避免食物焦糊现象。在蒸烤过程中,不断有大量水分补充到食品内部,吃起来口感自然嫩滑多汁。在增加水分的同时,也可在瞬间使秘制调料渗透到烤串组织并被烤串组织快速、充分吸收,烤好后的烤串香入骨髓,外层金黄酥脆,内里肉质鲜嫩、美汁溢口……简直妙不可言,惹得人们大快朵颐,欲罢不能。
好卖相――当然好生意
    众所周知,烤肉时生肉会发生脱水现象,一般会脱水30%左右,也就是说,烤熟的肉串只有未烤时的70%大小,让人感觉不实惠。而“闻香来”推出的这一国内首创的“边蒸边烤”工艺则是利用水蒸气将烤箱内的温度始终控制在300摄氏度,以保持食物内部的营养成分,避免食物焦糊,及时补充烤制过程中食品流失的水分,同时还可使肉串充分膨胀,多余脂肪迅速被液化、排出。经“烤霸蒸烤炉”烤出的肉串外观看起来非常实惠,既保证烤出的肉串金黄酥香,肉质细嫩,鲜美多汁,又保证肉串油而不肥,肥而不腻,吃再多也不会感觉油腻。
烧烤市场 我主沉浮
    客回头无烟专利蒸烤颠覆传统烧烤,赋予了烧烤全新的生命和活力。各种食材先用秘制腌汁腌泡入味,然后拌入“口留香”烤粉,刷上飘香酱料,再经专利无烟蒸烤炉烤制,所烤制各种肉串、蔬菜串、水果串等,与传统烧烤有本质的不同。烧烤小吃火爆全国,客回头无烟专利蒸烤,给您更多的是口感的多变,视觉、嗅觉的多重享受。喜爱吃烧烤的客人,必定会被吸引过来,联盟商付出同样的时间,却能获得高于传统烧烤数倍的利润。

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